Personal aus Rumänien für Hotel; In Branchen wie im Hotelgewerbe lässt sich teils schwer für die Zukunft planen. Die Nachfrage schwankt immerhin nicht nur je nach Jahreszeiten, sondern ist sie überhaupt sehr unstet. Viele Unternehmen stehen daher vor dem Problem, dass ihnen zu bestimmten Zeiten das Personal fehlt. Die Lücke mit deutschen Arbeitskräften zu füllen, ist nicht immer möglich, muss man ihnen ja meist einen längerfristigen Vertrag anbieten. Dies führt schlimmstenfalls zu Verlusten, weil die Nachfrage ja auch schnell wieder sinken kann. Anders sieht das mit Angestellten aus osteuropäischen Ländern aus. Sie kann man nämlich besonders leicht wieder entlassen. Dennoch bringen sie eine gute Ausbildung, viel Erfahrung und Motivation mit.
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Personal aus Rumänien für Hotel
Vermittlung von Gastro Personal aus Osteuropa
Gerade in Ländern wie Ungarn, Tschechien oder Polen wird Gastronomie großgeschrieben. Dort ist man nämlich besonders stolz auf die Landesküche. Dementsprechend lernen hier oft schon die Kinder die traditionellen Gerichte ihrer Großeltern kochen. Somit sind gastronomische Arbeitskräfte sehr gut ausgebildet und können auch schwere Tätigkeiten wie Kochen bestens ausführen. Daneben werden natürlich auch Mitarbeiter vermittelt, die einfachere Aufgaben übernehmen und etwa in der Spülküche aushelfen oder sich als Kellner um die Gäste kümmern.
Einige der Berufe, die die Fachkräfte übernehmen können sind:
– Oberkellner
– Zapfer
– Barkeeper
– Cashkellner
– Küchenmeister
– Kantinenkraft
Darüber hinaus werden ebenso Angestellte vermittelt, die sich um die Zimmer kümmern oder als Hotelfachleute für einen reibungslosen Ablauf sorgen.
Die Vorteile der osteuropäischen Arbeitskräfte
Vor allem für den gastronomischen Bereich sind osteuropäische Arbeitskräfte besonders gut geeignet. Schließlich zeichnen sie sich durch ein offenes Wesen aus und können hervorragend mit Menschen umgehen. So finden Sie garantiert einen freundlichen Kellner, der dafür sorgt, dass die Gäste sich wohl fühlen. Außerdem sind solche Mitarbeiter stolz darauf, Teil eines Unternehmens zu sein. Sie identifizieren sich deswegen mit dem Hotel und arbeiten so besonders fleißig. Die durchgeführten Aufgaben auf ihre Richtigkeit überprüfen, muss man ebenfalls kaum. Osteuropäische Fachkräfte sind nämlich sehr gewissenhaft und machen erst Feierabend, sobald alles erledigt ist.
Woher bezieht man osteuropäische Hotelangestellte?
Der einfachste Weg geht über professionelle Personal-Vermittler. Sie haben enge Beziehungen zu ausländischen Unternehmen oder teils sogar selbst Filialen in Osteuropa. Dadurch kennen sie das Land sehr gut und haben ein breites Netzwerk. Somit können sie auf eine Ausschreibung hin meist gleich mehrere Personen vorschlagen, unter denen man sich den besten Kandidaten herauspickt. Solche Vermittler arbeiten darüber hinaus ausgesprochen schnell und benötigen selten länger als zwei Wochen, um eine passende Arbeitskraft zu finden.
